1º Livro: Um livro chamado Cocina Mexicana, escrito por pesquisadores apaixonados pelo México. O livro fala desde a origem e cultura da comida até as mais variadas receitas.
O livro contém 12 capítulos diversificados que abordam as receitas com maior foco, traz os mais variados tipos de pimentas, como usá-las, até os países que se pode encontrar tal tipo, pois a pimenta traz o diferencial da comida mexicana. Também comenta sobre a origem dos temperos nesta cozinha, de como não abusar deles e de como sempre saber a medida.
Enfim, trata-se de um livro que mostra as melhores dicas de como se tornar um chefe da cozinha mexicana.
2º Podcast: Entrevista com dois chefes de cozinha especializados na cozinha mexicana e críticos, discorrendo sobre as suas curiosidades, receitas e entre outras coisas. O programa também dará dicas de restaurantes mexicanos que podem ser visitados. O foco do é difundir e trazer mais adeptos à comida mexicana, além de elevar o número de consumidores desta culinária, com uma linguagem fácil de ser entendida.
O Podcast também trará dentro de seu formato a cultura mexicana dentro de sua culinária e os mais diversos tipos de peculiaridades que a comida traz em cada país que é feita.
3º Aplicativo de Celular: O aplicativo funcionará como um detector de ardência de pimenta, basendo-se na sua cor e formato. Com essas informações, o aplicativo cruzará elas dando o grau na escala Scoville. Além da ardência de pimenta, o aplicativo informará curiosidades sobre ela, e pratos típicos em que levem esse tipo de pimenta. O aplicativo é fácil de manusear, podendo ser utilizado em qualquer celular, com a perspectiva de informar e expandir os pratos da culinária mexicana. Incialmente será empregado em países de língua portuguesa e inglesa, onde a culínária não é muito conhecida.
4º Programa de TV: Será realizado um programa com duração de 30 minutos, onde dois participantes serão desafiados a mostram suas habilidades nessa culinária, realizando os pratos tipicos mexicanos,com o auxílio de dois chefes especializados, um para cada participante. Durante a realização dos pratos, o apresentador irá fazer perguntas sobre a cultura e a culinária mexicana, além de dar dicas e curiosidades, interagindo com o público respondendo perguntas via internet. Ao final do programa, jurados, irão avaliar e decidir qual o melhor prato realizado. O ganhador irá receber uma viagem grátis ao México, entrada vip aos principais restaurantes da capital mexicana
5º Portal : Criaremos um portal na internet sobre os restaurantes mexicanos de toda uma determinada área. A pessoa que for acessar o nosso site poderá optar o local desejado para assim localizar um que fique melhor ao seu alcance.
No portal além de conseguir encontrar os melhores restaurantes mexicanos, terá também um local onde as pessoas poderão se cadastrar e receber por email toda semana o restaurante da semana ( podendo ser de qualquer localidade) e conseguir imprimir um vale desconto, que estará anexado no email, do tal restaurante válido por até 30 dias.
Estará aberto para entrar em contato conosco, via email e por telefone, alguns restaurantes que ainda não estiverem inscritos em nosso site.
Obs.: os descontos poderão variar de restaurante para restaurante.
6º Rádio: Criação de um spot falando sobre o portal onde pode ser encontrado dicas de restaurantes, do livro sobre a culinária mexicana, o programa de tv que é a batalha de chefes de culinária mexicana, indicando o poadcast para dowload e por fim informando a existência de um aplicativo que mede a ardência da pimenta.
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